Fruto natural de aceitunas de las variedades Cornicabra, Koroneiki, Picual y Arbequina cultivadas con esmero y recogidas en su momento óptimo de maduración de nuestra Finca el Bercial de San Rafael. Todo el proceso es controlado para obtener un aceite de sabor fresco, frutado y de baja acidez.
Cuatro años de producción profesional y ya formamos parte de Flos Olei, guía del mundo del virgen extra.